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殺魚生產(chǎn)線，什么是殺魚生產(chǎn)線？
發(fā)布時間:2020-05-09 丨 閱讀次數(shù):
殺魚生產(chǎn)線是匯集了去魚鱗、開魚肚、去內(nèi)臟和魚身清洗的功能，可以加工白鰱、鳊魚、草魚、青魚、鯉魚、鮭魚、桂魚、羅非魚、鱸魚、巴浪魚等各種魚類。魚鱗去除干凈，不傷魚皮，不傷魚鰭，魚的外型美觀，不影響魚的烹飪效果。去除魚鱗同時開膛去除內(nèi)臟，開膛準(zhǔn)確，內(nèi)臟去除干凈，不過破膽率可能會有點(diǎn)偏高，如果介意破膽的話可以考慮分體式機(jī)器，先通過去魚鱗機(jī)去魚鱗，再用開肚/開背機(jī)殺魚機(jī)，內(nèi)臟還是需要手動自己掏干凈。本設(shè)備為魚類食品加工廠，大型超市，機(jī)關(guān)食堂，海鮮市場，農(nóng)貿(mào)市場，烤魚店，酸菜魚店，火鍋店等餐飲酒店帶來工作效率。
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